recette de grand-mère hebdomadaire : tomates farcies au vert

pour 6 tomates :
Faire tremper 2 grandes tranches de pain dans du lait
melanger le pain avec du poivre, sel, ciboulette et persil haché, 2 oeufs durs et un peu de beurre, afin d'en faire une pâte en farcir les tomates
Evider les tomates et cuire l'intérieur des tomates.
Passer la la tomate cuite, et lier la sauce, et ajouter sur les tomates.

wahouh !!!! c'est que ça à l'aire vachement bon !!!!!!!!! vais me faire ça cette semine tiens ....
je te tiendrai au courant !