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 faire les yaourt maison

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3 participants
AuteurMessage
lulunature
Admin



Messages : 40
Date d'inscription : 13/04/2011

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MessageSujet: faire les yaourt maison    faire les yaourt maison  Icon_minitimeLun 23 Mai - 12:56

alors la un jeux d enfant il vaut une yaoutiere et des petit pots ,un yaourt entier ou des ferment que l on trouve en pharmacie ( MELAPI)ou chez auchan en france (pas cher du tout)(alsa mon yaourt maison)
dans un bol on melange 1 litre de lait et un sachet de ferment on le verses dans les petit pots et on allume la yaoutiere pendant 12h ideal de faire la le soir comma ca on matin on a de bon yaourte ;)les yaourte se tient 7 jour au frigo
ecologique car plus de petit port a jeter et on peu les faire au gout que l on veut c est des petit pot en verre donc a steriliser 2 fois par semaine et le tour est jouer
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mimi




Messages : 7
Date d'inscription : 23/05/2011

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MessageSujet: Re: faire les yaourt maison    faire les yaourt maison  Icon_minitimeMer 25 Mai - 9:13

sans la yaourthière on ne sait pas en faire ?
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lulunature
Admin



Messages : 40
Date d'inscription : 13/04/2011

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MessageSujet: Re: faire les yaourt maison    faire les yaourt maison  Icon_minitimeMer 25 Mai - 13:22

si on peu en faire je regarde a ca et je viendrai l ajoutee Wink
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liline

liline


Messages : 115
Date d'inscription : 23/05/2011

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MessageSujet: Re: faire les yaourt maison    faire les yaourt maison  Icon_minitimeMer 25 Mai - 13:24

Mes premiers je les ai fait au four!!! ca va super bien aussi. c'est en fait l'ideal le four pour de plus grosses quantités.
Je vais mettre la recette au four.
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http://www.ecoterre.be
lulunature
Admin



Messages : 40
Date d'inscription : 13/04/2011

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MessageSujet: Re: faire les yaourt maison    faire les yaourt maison  Icon_minitimeMer 25 Mai - 13:25

merci liline Wink
pour moi j ai tj fait avec la yaourtiere
mais j attend ta recette pour le four Smile
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liline

liline


Messages : 115
Date d'inscription : 23/05/2011

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MessageSujet: Re: faire les yaourt maison    faire les yaourt maison  Icon_minitimeMer 25 Mai - 13:27

la methode au cuit vapeur: http://www.cfaitmaison.com/yaourt/ssy.html

et celle au four:

http://culinotests.fr/news/yaourt-sans-yaourtiere-parfaitement-reussi


j'avais aussi tente le cuiseur vapeur!. les deux vont assez bien Wink
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MessageSujet: Re: faire les yaourt maison    faire les yaourt maison  Icon_minitime

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